Tư vấn

Máy độ đọ ngọt kiểm soát chất lượng nho chín trong sản xuất rượu vang

Độ Brix, thường được viết tắt là “Brix”, dùng để chỉ thang đo lường chất rắn hòa tan trong chất lỏng. Trong nước ép trái cây và rau quả, chất rắn hòa tan chủ yếu là đường. Máy đo độ ngọt ước tính phép đo hàm lượng đường của mẫu. …